Unsere Weine
Chasselas und Chardonnay der Domaine du Martheray
sind elegante Weine mit einem persistenten Bouquet und einer starken Persönlichkeit.
Domaine du Martheray - 2014
Chasselas Premier Grand Cru
Féchy La Côte AOC
- FARBE
Goldgelb - BOUQUET
Elegant und rassig, mit Honigaromen und bemerkenswerter Mineralität. - GAUMEN
Rassiger Wein, kraftvoll, vollmundig, mit starker Persönlichkeit. - REBSORTE
Chasselas - SERVIER-EMPFEHLUNG
10 - 12°C. - GASTRONOMIE
Aperitif, Eglifilets, Schweizer Käse. - REIFUNGSPOTENTIAL
2 - 20 Jahre. - Die Bezeichnung Premier Grand Cru ist für die Elite der Waadtländer Weine reserviert und erfüllt strenge und ausführliche Spezifikationen. Diese Weine müssen vor allem aus Ernten kommen, deren natürlicher Zuckergehalt höher als 75 Oechsle-Grad ist.
Domaine du Martheray
Chasselas Grand Cru
Féchy La Côte AOC
- FARBE
Helles Gelb - BOUQUET
Duft nach der Blüte des Chasselas und nach Zitrusfrucht, elegant. - GAUMEN
Vollmundiger Wein, mit viel Charakter. - REBSORTE
Chasselas - SERVIER-EMPFEHLUNG
10 - 12°C. - GASTRONOMIE
Aperitif, gegrilltem Fisch, weissem, schwach gewürztem Fleisch, Käsespezialitäten. - REIFUNGSPOTENTIAL
2 - 4 Jahre. - Gemäss Verordnung des Kanton Waadt, ist die Angabe Grand Cru reserviert für Weine, die aus einem Produktionsort oder einer einheitlichen Gemeinde stammen. Der natürliche Zuckergehalt muss mindestens 5 Ochslegrade höher als die Mindestanforderung des Produktionsortes. Die als Grand Cru bezeichnete Waadtländer Weine dürfen nicht verschnitten werden und die Angabe des Jahrganges ist obligatorisch.
Domaine du Martheray
Chardonnay barrique Grand Cru
Féchy La Côte AOC
- FARBE
Goldgelb - BOUQUET
Aromatisch, Vanille, dezente Holznote, würzig. - GAUMEN
Lebhaft, ausbalanciert, samtig, rassig, mit einem langen anhaltenden Abgang. - REBSORTE
Chardonnay - SERVIER-EMPFEHLUNG
10 - 12°C. - GASTRONOMIE
Als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, Käsespezialitäten. - REIFUNGSPOTENTIAL
3 - 6 Jahre. - Gemäss Verordnung des Kanton Waadt, ist die Angabe Grand Cru reserviert für Weine, die aus einem Produktionsort oder einer einheitlichen Gemeinde stammen. Der natürliche Zuckergehalt muss mindestens 5 Ochslegrade höher als die Mindestanforderung des Produktionsortes. Die als Grand Cru bezeichnete Waadtländer Weine dürfen nicht verschnitten werden und die Angabe des Jahrganges ist obligatorisch. Ausser für den Chasselas ist die Angabe der Rebsorte erforderlich.
DER WEINBERG
Der Weinberg von der Domaine du Martheray in Féchy erstreckt sich über 15 Hektaren Reben, die sich aus Chasselas und Chardonnay zusammensetzen. Es ist eine der besten Lage der Appellation La Côte mit einer wunderschönen Aufsicht auf den Genfersee. Die steile Hänge in Féchy sind für den Anbau von Reben bestens geeignet. Die Böden sind leicht bis mittelschwer, kalkhaltig, als "Calcosols" bezeichnet. Die Reben sind eng gepflanzt, die Dichte entspricht bis zu 9‘000 Stöcke pro Hektar. Die Ernte wird nach dem Grundsatz begrenzter Erträge und Umweltfreundlichkeit erzeugt.
Aquarell des Waadtländer Malers Gérald Baudat, eine Darstellung der Domaine du Martheray in Féchy im Jahr 1993. Seine Werke zeigen Dörfer, Kirchen, Domänen, Schlösser im Waadtland. Alle sind durch zarten Tönen gekennzeichnet.
Der Weinberg vom Martheray
in Féchy
ist eine der besten Lagen
der Appellation La Côte.
DOMAINE
Die Domaine du Martheray ist ein Gründungsmitglied des renommierten Vereins
Clos, Domaines & Châteaux
2004 wurde der Verein Clos, Domaines & Châteaux, gegründet. Heutzutage sind es mehr als 20 der schönsten Weingüter des Waadtlands, die die Charta unterschrieben haben. Dadurch verpflichten sie sich, strengere Produktionsregeln als diejenige des Reglementes der Appellation d’Origine Contrôlée zu beobachten. Diese Charta umfasst Richtlinien, die nachhaltige und umweltfreundliche Produktionsmethoden, Mengenbeschränkungen und Qualität des Traubengutes definieren. All diese Vorschriften werden von einer technischen Kommission kontrolliert. Der rot und silbern Gütesiegel Clos, Domaine & Châteaux ist der Garant für Vorzüglichkeit, Typizität und Authentizität.
ZAHLEN
Kennzahlen der Domaine
15
HEKTAREN REBBERGEN
2
TRAUBENSORTEN
1
HEKTAR CHARDONNAY
14
HEKTAREN CHASSELAS
9'000
STÖCKE PRO HEKTAR
3
WEINE
KONTAKT
Caspar Eugster Chef Winzer
Domaine du Martheray
Caspar EugsterRoute du Martheray 4 - 1173 Féchy
VD - SUISSE
Mobile : + 41 (0)79 522 90 31
E-mail : vigneron@martheray.ch
Wo kaufen?
Direkt im Domaine du MartherayRoute du Martheray 4 - 1173 Féchy
VD - SUISSE
Domaine du Martheray - 2014
Premier Grand Cru Féchy La Côte AOC
Ausschliesslich bei der Domaine verkauftAndere Adressen in Ihrer Gegend
Domaine du Martheray Grand Cru Féchy La Côte AOC
Domaine du Martheray Chardonnay barrique Grand Cru Féchy La Côte AOC
Produktebeschreibungen:
Domaine du Martheray Grand Cru Féchy La Côte AOC
Domaine du Martheray Chardonnay barrique Grand Cru Féchy La Côte AOC
Unsere Weine
Chasselas und Chardonnay der Domaine du Martheray
sind elegante Weine mit einem persistenten Bouquet und einer starken Persönlichkeit.
Domaine du Martheray - 2014
Chasselas Premier Grand Cru
Féchy La Côte AOC
- FARBE
Goldgelb - BOUQUET
Elegant und rassig, mit Honigaromen und bemerkenswerter Mineralität. - GAUMEN
Rassiger Wein, kraftvoll, vollmundig, mit starker Persönlichkeit. - REBSORTE
Chasselas - SERVIER-EMPFEHLUNG
10 - 12°C. - GASTRONOMIE
Aperitif, Eglifilets, Schweizer Käse. - REIFUNGSPOTENTIAL
2 - 20 Jahre. - Die Bezeichnung Premier Grand Cru ist für die Elite der Waadtländer Weine reserviert und erfüllt strenge und ausführliche Spezifikationen. Diese Weine müssen vor allem aus Ernten kommen, deren natürlicher Zuckergehalt höher als 75 Oechsle-Grad ist.
Domaine du Martheray
Chasselas Grand Cru
Féchy La Côte AOC
- FARBE
Helles Gelb - BOUQUET
Duft nach der Blüte des Chasselas und nach Zitrusfrucht, elegant. - GAUMEN
Vollmundiger Wein, mit viel Charakter. - REBSORTE
Chasselas - SERVIER-EMPFEHLUNG
10 - 12°C. - GASTRONOMIE
Aperitif, gegrilltem Fisch, weissem, schwach gewürztem Fleisch, Käsespezialitäten. - REIFUNGSPOTENTIAL
2 - 4 Jahre. - Gemäss Verordnung des Kanton Waadt, ist die Angabe Grand Cru reserviert für Weine, die aus einem Produktionsort oder einer einheitlichen Gemeinde stammen. Der natürliche Zuckergehalt muss mindestens 5 Ochslegrade höher als die Mindestanforderung des Produktionsortes. Die als Grand Cru bezeichnete Waadtländer Weine dürfen nicht verschnitten werden und die Angabe des Jahrganges ist obligatorisch.
Domaine du Martheray
Chardonnay barrique Grand Cru
Féchy La Côte AOC
- FARBE
Goldgelb - BOUQUET
Aromatisch, Vanille, dezente Holznote, würzig. - GAUMEN
Lebhaft, ausbalanciert, samtig, rassig, mit einem langen anhaltenden Abgang. - REBSORTE
Chardonnay - SERVIER-EMPFEHLUNG
10 - 12°C. - GASTRONOMIE
Als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, Käsespezialitäten. - REIFUNGSPOTENTIAL
3 - 6 Jahre. - Gemäss Verordnung des Kanton Waadt, ist die Angabe Grand Cru reserviert für Weine, die aus einem Produktionsort oder einer einheitlichen Gemeinde stammen. Der natürliche Zuckergehalt muss mindestens 5 Ochslegrade höher als die Mindestanforderung des Produktionsortes. Die als Grand Cru bezeichnete Waadtländer Weine dürfen nicht verschnitten werden und die Angabe des Jahrganges ist obligatorisch. Ausser für den Chasselas ist die Angabe der Rebsorte erforderlich.
DER WEINBERG
Der Weinberg von der Domaine du Martheray in Féchy erstreckt sich über 15 Hektaren Reben, die sich aus Chasselas und Chardonnay zusammensetzen. Es ist eine der besten Lage der Appellation La Côte mit einer wunderschönen Aufsicht auf den Genfersee. Die steile Hänge in Féchy sind für den Anbau von Reben bestens geeignet. Die Böden sind leicht bis mittelschwer, kalkhaltig, als "Calcosols" bezeichnet. Die Reben sind eng gepflanzt, die Dichte entspricht bis zu 9‘000 Stöcke pro Hektar. Die Ernte wird nach dem Grundsatz begrenzter Erträge und Umweltfreundlichkeit erzeugt.
Aquarell des Waadtländer Malers Gérald Baudat, eine Darstellung der Domaine du Martheray in Féchy im Jahr 1993. Seine Werke zeigen Dörfer, Kirchen, Domänen, Schlösser im Waadtland. Alle sind durch zarten Tönen gekennzeichnet.
Der Weinberg vom Martheray
in Féchy
ist eine der besten Lagen
der Appellation La Côte.
DOMAINE
Die Domaine du Martheray ist ein Gründungsmitglied des renommierten Vereins
Clos, Domaines & Châteaux
2004 wurde der Verein Clos, Domaines & Châteaux, gegründet. Heutzutage sind es mehr als 20 der schönsten Weingüter des Waadtlands, die die Charta unterschrieben haben. Dadurch verpflichten sie sich, strengere Produktionsregeln als diejenige des Reglementes der Appellation d’Origine Contrôlée zu beobachten. Diese Charta umfasst Richtlinien, die nachhaltige und umweltfreundliche Produktionsmethoden, Mengenbeschränkungen und Qualität des Traubengutes definieren. All diese Vorschriften werden von einer technischen Kommission kontrolliert. Der rot und silbern Gütesiegel Clos, Domaine & Châteaux ist der Garant für Vorzüglichkeit, Typizität und Authentizität.
ZAHLEN
Kennzahlen der Domaine
15
HEKTAREN REBBERGEN
2
TRAUBENSORTEN
1
HEKTAR CHARDONNAY
14
HEKTAREN CHASSELAS
9'000
STÖCKE PRO HEKTAR
3
WEINE
KONTAKT
Caspar Eugster Chef Winzer
Domaine du Martheray
Caspar EugsterRoute du Martheray 4 - 1173 Féchy
VD - SUISSE
Mobile : + 41 (0)79 522 90 31
E-mail : vigneron@martheray.ch
Wo kaufen?
Direkt im Domaine du MartherayRoute du Martheray 4 - 1173 Féchy
VD - SUISSE